Ar maistas gali sukelti spuogus?

Autorius Sophie Schulte-Hillen YouBeauty.com Taip! Pasirodo, mėsainių ir „zit“ ryšys vis dėlto nėra mitas.

Ar maistas gali sukelti spuogus?

Visi girdėjome, kad šokoladas, mėsainiai, bulvytės ir daugelis kitų (skanių) maisto produktų gali sukelti spuogus.



Mes taip pat girdėjome, kad visa tai yra mitas. Daugelis dermatologų pasakys, kad nėra ryšio tarp maisto ir spuogų. Jie atmeta šią idėją, nes tiek daug tyrimų nėra įtikinama.



„Daugelį metų dietos ir spuogų santykis buvo prieštaringas“, - sako Niujorko dermatologė dr. Francesca Fusco. „Bet mano galva nėra jokių abejonių, kad yra ryšys tarp to, ką mes valgome, ir su odos būkle; tiesiog labai sunku įrodyti “.



Daugelis senesnių tyrimų buvo ydingi, nes juose nebuvo pakankamai tiriamųjų ar kontrolinių grupių. Kita problema yra ta, kad taip sunku izoliuoti atskirus veiksnius, kurie gali sukelti išsiveržimus. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad santykis su maistu ir spuogais nėra mitas.

Rafinuoti angliavandeniai



2002 m. Paskelbtas tyrimas Dermatologijos archyvai rodo tvirtus įrodymus, kad tam tikri maisto produktai gali sukelti išsiveržimus. Pažymėdami, kad spuogai pirmiausia yra „vakarietiška“ liga, mokslininkai tyrė 1200 žmonių Papua Naujojoje Gvinėjoje ir 115 žmonių Rytų Paragvajuje (žmones, kurie valgo šviežius augalinius maisto produktus ir liesą mėsą, kurią patys augina) ir nematė nė vieno spuogo .

Kreida iki gerų genų? Nėra tikėtina: Vakarų šalyse gyvenantiems žmonėms, turintiems panašų genetinį makiažą, valgantiems dietą, kurioje gausu rafinuotų angliavandenių, sočiųjų riebalų ir kitų perdirbtų maisto produktų, atsiranda spuogai. Gali būti kalti aplinkos veiksniai, bet tikėtina, kad dieta yra kalta.

„Dieta, turinti aukštą glikemijos indeksą - iš esmės perdirbti maisto produktai, pavyzdžiui, duona ir rafinuoti grūdai, kurie greitai suskaidomi į cukrų, gali turėti siaubingą poveikį odai“, - sako Fusco. Teorija yra ta, kad dėl rafinuotų angliavandenių padidėja insulino kiekis, o tai savo ruožtu padidina riebalų gamybą ir užkemša poras.



Nenuostabu, kad „Fusco“ rekomenduoja valgyti daug vaisių, daržovių, neskaldytų grūdų ir liesų baltymų - vengti perdirbtų maisto produktų ir saldumynų.

Keptas maistas

„Išskyrus„ McDonald‘s spuogus “, kurie būdingi žmonėms, valdantiems keptuves, atrodo, kad ne greito maisto riebalai sukelia išsiskyrimą; tai yra perdirbti angliavandeniai “, - sako Omaha dermatologas dr. Joelis Schlessingeris. 'Pica, mėsainiai, šokoladas ir visi kiti senų žmonų pasakų kaltininkai, atrodo, daro neigiamą poveikį odai - ir mokslas pagaliau pasivijo'.

Pieninė

2005 m. Straipsnis Amerikos dermatologijos akademijos leidinys išnagrinėjo 47 355 moterų dietas ir nustatė tvirtą ryšį tarp pieno ir pieno produktų (pvz., grietinėlės sūrio, šerbeto, greitųjų pusryčių gėrimų ir varškės) suvartojimo ir išsiskyrimo. Kitas tyrimas, kuriame dalyvavo 4273 paaugliai berniukai, taip pat nustatė pieno ir spuogų paūmėjimo ryšį.

Taigi, kokia yra nuoroda? „Didžiąją dalį pieno, kurį mes geriame, gamina nėščios karvės. Jame yra didelis hormonų kiekis, dėl kurio aliejaus liaukos gali būti per dideli“, - aiškina Schlessinger. Progesteronas, į insuliną panašus augimo faktorius (IGF-1), taip pat junginiai, kuriuos žmogaus organizmas paverčia dehidrotestosteronu (DHT), patenka į pieną, o tai gali sustiprinti spuogus. Deja, jūs negaunate leidimo nusipirkti ekologišką pieną iš karvių, kurios nebuvo apdorotos galvijų augimo hormonu (BGH). 'Hormonai yra tokie pat blogi', - tvirtina jis. Jei pieno produktai sukelia jūsų išsiskyrimą, „jūs tiesiog turite vengti pieno“. Schlessinger pataria pacientams pereiti prie migdolų pieno ir sumažinti sūrio bei kitų pieno produktų kiekį.

Tyrėjai nėra tikri, kodėl, tačiau liesas pienas, atrodo, yra labiau uždegiminis, ir jie turi porą teorijų, kodėl. Pilname ir daliniame riebiame piene yra didesnis estrogeno kiekis, kuris gali sumažinti spuogus ir gali atsverti kitus hormonus. Arba, perdirbant nugriebtą pieną, hormonai galėtų tapti labiau prieinami, kad jie turėtų stipresnį poveikį. Šiuo metu atrodo, kad pienas pablogina spuogus, tačiau priežastis vis dar neaiški.

Šokoladas

Kiti įrodymai, kad gyvenimas nėra teisingas: naujame tyrime nustatyta preliminari sąsaja tarp šokolado ir spuogų. Dešimt 18–35 metų vyrų su lengvais spuogais buvo liepta vienu metu užkąsti 12 uncijų nesaldinto, 100% kakavos šokolado, o kitą savaitę valgyti paprastai. Ketvirtą dieną vidutinis spuogų pažeidimų skaičius išaugo nuo 2,7 iki 13,4. Septintą dieną buvo 18,2.

Tyrėjai taip pat nustatė, kad kuo daugiau šokolado valgė kiekvienas tiriamasis, tuo daugiau spuogų jis išsivystė. Tačiau kol kas neatsisakykite to juodojo šokolado įpročio. Dartmuto dermatologijos docentas daktaras Williamas Danby pažymi, kad tyrimas tik rodo, kad šokoladas vietoj jų sukelia uždegimą esamiems spuogams. Ankstesnis tyrimas, kuriame pacientai valgė be pieno šokoladinius batonėlius - ne gryną kakavą, - visiškai neparodė ryšio. Taigi, jei šiuo metu neturite spuogų, vis gerkite 72% juodojo šokolado - tai sumažina kraujospūdį.

Ar maistas gali išgydyti spuogus?

Omega-3 riebalų rūgštys (randamos lašišos ir žuvų taukų papilduose), antioksidantai, tokie kaip vitaminai A, C ir E, taip pat flavonoidai, esantys raudonajame vyne, spalvinguose vaisiuose ir daržovėse bei žaliojoje arbatoje, gali turėti priešuždegiminį poveikį ant odos. Selenas ir cinkas taip pat gali būti naudingi, kaip ir daug skaidulų turinti dieta, nors visiems trims reikia tolesnių tyrimų.

Dr. Danby rekomenduoja, kad spuogais sergantys pacientai bent šešis mėnesius laikytųsi pieno ir mažai glikemijos turinčios dietos, ir nustatė, kad vien pieno produktų atsisakymo gali pakakti spuogams išgydyti, jei tai jūsų priežastis.

Be to, vadovaukitės savo nuojauta. Jei įtariate, kad konkretus maistas sukelia lūžius (ar tai būtų pienas, saldumynai ar perdirbti užkandžiai), pašalinkite jį keturioms savaitėms ir pažiūrėkite, ar jūsų oda nepagerėja, siūlo Schlessinger. Galų gale, kaip pabrėžia dr. Fusco, tai nėra raketų mokslas: „Kas naudinga kūnui, tas naudinga odai“.

Daugiau iš „YouBeauty.com“

Viktorina: kiek sveika jūsų oda?


vitamino D lygis normalus

Ar jūsų vanduo sukelia spuogus?

Ingredientai, įrodantys spuogus